Catégorie : Développement du goût, Le dessert, Stratégies alimentaires /
Encore une bouchée!
Par Weena BeaulieuDiététiste-Nutritionniste Encore une bouchée de viande avant de sortir de table! Quel parent n’a jamais utilisé ce type de phrases pour faire avaler quelques bouchées à sa progéniture? J’en connais peu, je m’y inclus. Bien intentionnés, nous souhaitons seulement que nos enfants grandissent bien et ne manquent de rien. C’est légitime, nous les aimons tant et souhaitons le […]
Catégorie : Stratégies alimentaires /
Bravo, tu as tout mangé!
Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Dans le but de voir nos enfants manger des aliments nutritifs et parce que nous souhaitons le meilleur pour eux, nous utilisons parfois des stratégies pour les inciter à manger davantage ou à consommer un aliment en particulier. Bien intentionnés, nous ne réalisons pas toujours l’impact de ces mots sur nos tout-petits. […]
Catégorie : Développement du goût /
Papilles gustatives et expériences
Par Weena Beaulieu, Dt.P.Diététiste-Nutritionniste Naître avec des préférences Saviez-vous que les tout-petits viennent au monde avec des préférences alimentaires? En effet, l’amour de la saveur sucrée est inné et le dédain envers l’amertume l’est aussi. Vrai de vrai. Détester les aliments amers, de naissance, est un lègue de nos ancêtres. Dans la nature, les plantes toxiques sont […]
Catégorie : Développement du goût /
Quand « Je n’aime pas ça! » s’invite à la table!
Par Mélanie Morin, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste […]