
Catégorie : Développement du goût, Le dessert, Stratégies alimentaires /
Encore une bouchée!
Par Weena BeaulieuDiététiste-Nutritionniste Encore une bouchée de viande avant de sortir de table! Quel parent n’a jamais utilisé ce type de phrases pour faire avaler quelques bouchées à sa progéniture? J’en connais peu, je m’y inclus. Bien intentionnés, nous souhaitons seulement que nos enfants grandissent bien et ne manquent de rien. C’est légitime, nous les aimons tant et souhaitons le […]

Catégorie : Cuisiner avec les enfants, Développement du goût, Impliquer les enfants /
Le “léché” de la spatule.
Par Weena Beaulieu, Dt. P.Diététiste-Nutritionniste Le coup d’envoi de l’apprentissage culinaire. Depuis toujours, je laisse mes petites fouines venir faire leur tour près de moi lorsque je cuisine. Leurs premières expériences de la cuisine ont débuté avec « le léché de la spatule». Quoi de mieux pour donner le coup d’envoi de l’apprentissage culinaire et l’envie de […]

Catégorie : Le dessert, Le repas /
Maman, Papa, je n’ai plus faim!
Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Nous adorons nos enfants et nous voulons le meilleur pour eux. Nous souhaitons qu’ils grandissent bien, qu’ils aient de l’énergie, qu’ils soient en pleine forme. Nos craintes parentales nous font souvent oublier qu’il est important de leur faire confiance lorsqu’ils nous disent, l’assiette encore à moitié remplie, « Maman, Papa, je n’ai plus faim ». Nous […]

Catégorie : relation avec les aliments /
Maman, papa, je mange avec mon cœur
Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste QUI NE SE RECONNAIT PAS DANS UNE DE CES PHRASES? N’en mange pas trop, c’est des cochonneries; Non, pas de gâteau pour moi, ce n’est pas bon pour mon « bourrelet »; Encore 3 bouchées d’asperges si tu veux un dessert; Mange tes carottes, c’est bon pour les yeux. Lorsque nos tout-petits […]

Catégorie : Les friandises, Les interdits alimentaires /
Pâques et sa montagne de chocolat!
Par Geneviève Rioux, Dt.P. Diététiste-nutritionniste Lorsque l’on pense à Pâques, le chocolat n’est jamais bien loin! Des poussins, un gigantesque lapin, un chat, un pirate, des supers héros ou une belle princesse, l’industrie nous offre des chocolats plus attrayants les uns que les autres pour répondre aux préférences de nos tous petits (et même des […]