Catégorie : Cuisiner, Cuisiner avec les enfants, Le repas /
Le Meal Prep ! Meal quoi ?
Par Weena Beaulieu, Dt.P.Diététiste Nutritionniste Avez-vous déjà réalisé qu’à nous seuls, nous mangeons 21 repas par semaine en plus de nos 10 à 12 collations ? Multiplions ces quantités par le nombre de personnes sous notre toit et ensuite par 52 semaines. Chers parents, nous passons un temps incroyable en cuisine à préparer repas et collations dans une semaine et dans une année… imaginons une vie ! Le « Meal Prep » que l’on peut traduire en français par […]
Une boîte à lunch énergique!
Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste L’année scolaire commence à peine. voilà qu’en plus des leçons et devoirs, les sempiternels lunchs reviennent jour après jour. Quel casse-tête pour plusieurs. Une boîte à lunch énergique, ce n’est pas si sorcier, mais je suis consciente qu’entre les recommandations/restrictions de l’école, les allergies des amis, le souci d’offrir des aliments […]
Catégorie : Lunch, service de garde scolaire /
Portions ou Disproportions
Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Il y a 6 ans, ma plus grande faisait son entrée à l’école. Au fil des « grands » restes (comme dans repas à peine touchés) qui revenaient dans sa boîte à lunch, une réflexion sur le déroulement du repas à l’école et les quantités envoyées dans les plats de dîner a émergé. Les premières semaines, mon premier réflexe était de lui […]
Catégorie : Le dessert, Le repas /
Maman, Papa, je n’ai plus faim!
Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Nous adorons nos enfants et nous voulons le meilleur pour eux. Nous souhaitons qu’ils grandissent bien, qu’ils aient de l’énergie, qu’ils soient en pleine forme. Nos craintes parentales nous font souvent oublier qu’il est important de leur faire confiance lorsqu’ils nous disent, l’assiette encore à moitié remplie, « Maman, Papa, je n’ai plus faim ». Nous […]
Catégorie : Déjeuner /
Déjeuner, pour faire le plein d’énergie!
Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Le déjeuner est le repas le plus souvent malmené et ce, pour toutes sortes de raisons. Pourtant, il permet à nos marmots de faire le plein d’énergie et de bien démarrer la journée après une nuit de sommeil. On le répète souvent, mais prendre un déjeuner permet, entre autres, d’éviter […]