Sirop d'érable ambré

Vendue à l’érable!

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Le printemps est là, la température se réchauffe, les oiseaux chantent et les érables coulent partout au Québec et dans ma région, le Bas-Saint-Laurent. J’adore cette période où la nature s’éveille après la neige et le temps froid de l’hiver.  Le temps des sucres fait partie de ma famille depuis de nombreuses années. Je suis une vendue à l’érable. J’ai […]