2 enfantd qui mangent

Papilles gustatives et expériences

Par Weena Beaulieu, Dt.P.Diététiste-Nutritionniste Naître avec des préférences  Saviez-vous que les tout-petits viennent au monde avec des préférences alimentaires?  En effet, l’amour de la saveur sucrée est inné et le dédain envers l’amertume l’est aussi. Vrai de vrai.   Détester les aliments amers, de naissance, est un lègue de nos ancêtres. Dans la nature, les plantes toxiques sont […]


Cuisiner avec nos enfants. Un immense cadeau.

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Il y a quelques décennies, c’était normal et familier de voir une maman occupée au fourneau, qui avait pratiquement passé son après-midi à cuisiner. Que d’odeurs dans la maison. Aujourd’hui, à l’ère où les deux parents sont sur le marché du travail, cuisiner peut sembler une corvée et nous choisissons […]