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Une boîte à lunch énergique!

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste     L’année scolaire commence à peine.  voilà qu’en plus des leçons et devoirs, les sempiternels lunchs reviennent jour après jour. Quel casse-tête pour plusieurs.   Une boîte à lunch énergique, ce n’est pas si sorcier, mais je suis consciente qu’entre les recommandations/restrictions de l’école, les allergies des amis, le souci d’offrir des aliments […]


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Portions ou Disproportions

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste  Il y a 6 ans, ma plus grande faisait son entrée à l’école. Au fil des « grands » restes (comme dans repas à peine touchés) qui revenaient dans sa boîte à lunch, une réflexion sur le déroulement du repas à l’école et les quantités envoyées dans les plats de dîner a émergé.   Les premières semaines, mon premier réflexe était de lui […]