La mariage légumes et trempette, toujours nutritif?

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Les trempettes, les enfants en raffolent. On les utilise souvent pour les inciter à manger des crudités, cela ajoute un peu de « punch » à nos légumes. Personnellement, je les aime bien « nature » ces crudités, mais puisque le mariage légumes et trempettes fait si bon ménage, plusieurs personnes vont l’adopter, mes […]


céréales à déjeuner

Choisir des céréales à déjeuner nutritives

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste/Nutritionniste Au Québec, les céréales à déjeuner ont la côte. Simples et rapides à utiliser, elles sont le choix de plusieurs d’entre nous lorsque vient l’heure du déjeuner. Sont-elles toutes nutritives? NON. Entre les céréales « ultra grano » et les céréales bonbons, difficile de  s’y retrouver et de faire un choix censé. […]


Choisir des barres tendres du commerce! Un casse-tête?

Par Weena Beaulieu, Dt.PDiététiste/Nutritionniste Les barres tendres ou barres de céréales, on les aime pour leur côté pratique. Aimées des petits et des grands, elles se retrouvent souvent dans nos boites à lunch ou s’avèrent très pratiques comme collations sur le pouce. Par contre, se retrouver devant l’étalage de barres de céréales est un véritable […]


Pain brun, de grains entiers, multigrains, blanc à valeur ajoutée… pas facile de s’y retrouver!

Par Weena Beaulieu, Dt.PDiététiste/Nutritionniste La saison des pique-niques est de retour! Qui dit pique-nique dit souvent sandwich! Bien qu’il existe différents types de pain pour faire des sandwichs tels que les tortillas, les bagels, le pain baguette, les ciabattas, etc. le pain tranché du commerce a toujours la cote. Par contre, choisir un pain nutritif […]