Choisir des barres tendres du commerce! Un casse-tête?

Par Weena Beaulieu, Dt.PDiététiste/Nutritionniste Les barres tendres ou barres de céréales, on les aime pour leur côté pratique. Aimées des petits et des grands, elles se retrouvent souvent dans nos boites à lunch ou s’avèrent très pratiques comme collations sur le pouce. Par contre, se retrouver devant l’étalage de barres de céréales est un véritable […]


« Fini la pression à manger! » Une capsule vidéo d’Extenso

Par Weena Beaulieu, Dt.PDiététiste/Nutritionniste En guise de retour sur le blogue, j’ai choisi de vous présenter une courte capsule vidéo! Lancée la semaine dernière par Extenso, le Centre de référence en nutrition du département de nutrition de l’Université de Montréal, cette capsule vidéo qui s’intitule « Fini la pression à manger! »,  présente des messages très importants pour […]


Pain brun, de grains entiers, multigrains, blanc à valeur ajoutée… pas facile de s’y retrouver!

Par Weena Beaulieu, Dt.PDiététiste/Nutritionniste La saison des pique-niques est de retour! Qui dit pique-nique dit souvent sandwich! Bien qu’il existe différents types de pain pour faire des sandwichs tels que les tortillas, les bagels, le pain baguette, les ciabattas, etc. le pain tranché du commerce a toujours la cote. Par contre, choisir un pain nutritif […]


Des repas sans viande, bonne idée!

Par Weena Beaulieu, Dt.PDiététiste/Nutritionniste Depuis quelques années, le mouvement « Lundi sans viande » s’est installé au Québec. L’idée d’un tel mouvement est de nous inviter à prendre conscience des impacts de notre consommation de viande sur la planète et notre santé! Prendre soin de soi et de la planète en cuisinant des repas sans viande, un 2 […]


Les céréales pour nourrissons sous la loupe!

Un des premiers aliments offerts à nos tout-petits, lors de l’introduction des aliments complémentaires vers 6 mois, est les céréales pour nourrissons enrichies de fer. Des céréales de riz, d’orge, d’avoine, mélangées, avec fruits, yogourt, lait, sans lait, etc., une panoplie de produits est disponible sur les tablettes des magasins! Du pareil au même? Pas tout […]