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Papilles gustatives et expériences

Par Weena Beaulieu, Dt.P.Diététiste-Nutritionniste Naître avec des préférences  Saviez-vous que les tout-petits viennent au monde avec des préférences alimentaires?  En effet, l’amour de la saveur sucrée est inné et le dédain envers l’amertume l’est aussi. Vrai de vrai.   Détester les aliments amers, de naissance, est un lègue de nos ancêtres. Dans la nature, les plantes toxiques sont […]


je mange avec mon coeur

Maman, papa, je mange avec mon cœur

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste      QUI NE SE RECONNAIT PAS DANS UNE DE CES PHRASES? N’en mange pas trop, c’est des cochonneries; Non, pas de gâteau pour moi, ce n’est pas bon pour mon « bourrelet »; Encore 3 bouchées d’asperges si tu veux un dessert; Mange tes carottes, c’est bon pour les yeux. Lorsque nos tout-petits […]


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Déjeuner, pour faire le plein d’énergie!

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste       Le déjeuner est le repas le plus souvent malmené et ce, pour toutes sortes de raisons. Pourtant, il permet à nos marmots de faire le plein d’énergie et de bien démarrer la journée après une nuit de sommeil. On le répète souvent, mais prendre un déjeuner permet, entre autres, d’éviter […]


Végétarien et grandir en santé, est-ce possible?

Par Geneviève Rioux, Dt.p.Nutritionniste-DiététisteUn enfant végétarien peut-il grandir en santé? Et bien oui, c’est possible! Il faut toutefois porter une attention particulière à certains nutriments qui sont un peu plus à risque de carence. En suivant les conseils suivants, vous pourrez dormir sur vos deux oreilles en offrant à vos enfants une alimentation variée et équilibrée […]


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Pâques et sa montagne de chocolat!

Par Geneviève Rioux, Dt.P. Diététiste-nutritionniste Lorsque l’on pense à Pâques, le chocolat n’est jamais bien loin! Des poussins, un gigantesque lapin, un chat, un pirate, des supers héros ou une belle princesse, l’industrie nous offre des chocolats plus attrayants les uns que les autres pour répondre aux préférences de nos tous petits (et même des […]