Famille à l'épicerie

Aliment Santé, sans gras, toxique… difficile de s’y retrouver.

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Tous les jours, nous sommes bombardés de messages liés à la nutrition.  À travers tous les messages véhiculés sur internet, dans les publicités, sur les emballages des aliments, etc., il est souvent difficile de s’y retrouver.   Aliment santé, trop de gras, trop de sucre, pas assez de fibres, super-aliments, antioxydants, sans gluten, contient des grains entiers, 25 % moins […]


Sirop d'érable ambré

Vendue à l’érable!

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Le printemps est là, la température se réchauffe, les oiseaux chantent et les érables coulent partout au Québec et dans ma région, le Bas-Saint-Laurent. J’adore cette période où la nature s’éveille après la neige et le temps froid de l’hiver.  Le temps des sucres fait partie de ma famille depuis de nombreuses années. Je suis une vendue à l’érable. J’ai […]


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Ouasssh !! Pas des repas sans viande!  

Par Weena Beaulieu, Dt.P.Diététiste-Nutritionniste Et oui, on parle encore de repas sans viande, de tofu et de légumineuses.    Pourquoi ? Parce que c’est bon, c’est nutritif et que ça fait plaisir à la planète !     Il y a plus de douze ans, lorsque j’ai fait mes études en nutrition, il était question de réduire sa consommation […]


lunch

Bravo, tu as tout mangé!

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste Dans le but de voir nos enfants manger des aliments nutritifs et parce que nous souhaitons le meilleur pour eux, nous utilisons parfois des stratégies pour les inciter à manger davantage ou à consommer un aliment en particulier. Bien intentionnés, nous ne réalisons pas toujours l’impact de ces mots sur nos tout-petits.    […]


enfant attend son déjeuner

Maman, Papa, je n’ai plus faim!

Par Weena Beaulieu, Dt.P. Diététiste-Nutritionniste   Nous adorons nos enfants et nous voulons le meilleur pour eux. Nous souhaitons qu’ils grandissent bien, qu’ils aient de l’énergie, qu’ils soient en pleine forme. Nos craintes parentales nous font souvent oublier qu’il est important de leur faire confiance lorsqu’ils nous disent, l’assiette encore à moitié remplie, « Maman, Papa, je n’ai plus faim ».    Nous […]